Pizzadeig uten gjær

Wow, sier jeg! Pizza uten gjær smakte helt fantastisk. Håper du blir like fornøyd med resultatet slik jeg ble. 

Ingredienser:
5 dl mel
1 ss bakepulver
2 dl melk
1 ts solsikkeolje
4 ss smør, romtemperert
Salt, en liten klype

Fremgangsmåte:
Forvarm ovnen til 220 grader. 
Ha alle ingrediensene i en bolle, og bland godt sammen. Jeg bruker kjøkkenmaskin, men om du ikke har dette så går det like bra å bruke muskelkraft. Kjevle ut deigen så tynn som du klarer og fyll på med det du ønsker. Stekes i ca 15 min.

Tips: smør et stekebrett med smør og ha på litt mel. Dunk på baksiden slik at melet dekker hele platen. Kjevle så deigen ut på stekebrettet.

Don’t understand Norwegian? If you want the recipe in english, please let me know. 🙂 

 

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s