Dette er min favoritt oppskrift når det gjelder varm sjokolade eller kakao da. En kopp deilig varm sjokolade er den beste trøsten mot en lang og kald vinter, egentlig så synes jeg at varm sjokolade er digg året rundt da. F.eks på skiturer, fjellturer, små skogsturer eller kanskje bare hjemme i stuen foran peisen og en god bok. 

INGREDIENSER:
1 plate lys kokesjokolade
1 liter melk

TOPPING
Marshmallows
Pisket krem

SLIK GJØR DU
1. Ha melken i en gryte på middels varme.
2. Knekk opp sjokoladen og ha den i gryten sammen med melken. 
3. Rør ofte, slik at det ikke svir seg. 
4. Den er klar når alt er godt blandet, og ikke alt for varmt. 
5. Pynt med en klatt krem og gjerne litt marshmallows. 

TIPS
Bytt gjerne ut melken med plantebasert melk eller nøttemelk.
Hva med å smaksette den varme sjokoladen med litt chili eller kanel. Ha det i under oppkokingen. 1 kanelstang eller 1 hel chili. Fjernes etterpå. 
Hvis du vil imponere med hjemmelaget marshmallows, så har jeg oppskrift på det her