Tacolasagne

Har du tacorester, eller mer lefser igjen etter tacomiddagen? Lag tacolasagne! Fin måte å få brukt opp ingredienser på. Skikkelig restefest!

INGREDIENSER

Grove tortillalefser
400 gr kyllingkjøttdeig*
1 pose tacokrydder
6 – 7 ss rømme*
1 løk
5 små tomater

SLIK GJØR DU
1. Forvarm ovnen til ca 220 grader. Stek kjøttdeig med tacokrydder, og ha oppi grovkuttet løk og tomatene.

2. Legg lagvis lefser, kjøttdeig, rømme og ost. Gjenta dette til du har brukt ønsket antall lefser og det begynner å bli tomt for kjøttdeig. Jeg hadde 3 lefser, og det holdt til 400gr kjøttdeig.

3. Stek i ovnen til osten er gylden. ca 15 – 20 min. Server med frisk grønn salat. 

TIPS
*Bytt gjerne rømmen ut med cottage cheese eller creme fraiche
*Du kan bruke en annen type kjøttdeig enn kyllingkjøttdeig. Det er også godt å bruke en blanding av svartebønner og kidneybønner.

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s