Har du tacorester, eller mer lefser igjen etter tacomiddagen? Lag tacolasagne! Fin måte å få brukt opp ingredienser på. Skikkelig restefest!

INGREDIENSER

Grove tortillalefser
400 gr kyllingkjøttdeig*
1 pose tacokrydder
6 – 7 ss rømme*
1 løk
5 små tomater

SLIK GJØR DU
1. Forvarm ovnen til ca 220 grader. Stek kjøttdeig med tacokrydder, og ha oppi grovkuttet løk og tomatene.

2. Legg lagvis lefser, kjøttdeig, rømme og ost. Gjenta dette til du har brukt ønsket antall lefser og det begynner å bli tomt for kjøttdeig. Jeg hadde 3 lefser, og det holdt til 400gr kjøttdeig.

3. Stek i ovnen til osten er gylden. ca 15 – 20 min. Server med frisk grønn salat. 

TIPS
*Bytt gjerne rømmen ut med cottage cheese eller creme fraiche
*Du kan bruke en annen type kjøttdeig enn kyllingkjøttdeig. Det er også godt å bruke en blanding av svartebønner og kidneybønner.