Jeg var så heldig som fikk plukke moreller i hagen hos naboen. Det ble vel ca rett under 1 kg moreller. 

INGREDIENSER
ca 1 kg moreller
1 – 2 ss flytende honning med mild smak
2 ss chiafrø
2 dl vann

SLIK GJØR DU
1. Kok opp vann og moreller i en stor gryte. De skal bli så myke at du kan plukke ut stenene, hjelp gjerne prosessen med å bruke en potetstapper.

2. Avkjøl litt og plukk ut alle stenene, kok opp igjen og tilsett hønning.

3. Avkjøl litt igjen, og tilsett chiafrøene. Hell over på en glasskrukke med lokk og sett i kjøleskapet. Chiafrøene vil gjøre slik at syltetøyet tykner og du trenger ikke noen tilsetningstoffer.

Server på ristet brød med smør, nam!